Adicione textura crocante, novas cores e sabores aos seus produtos.

A linha LIOCRISPY é a solução perfeita para quem busca adicionar uma experiência sensorial diferenciada aos seus produtos.

Com flocos crocantes, produzidos através da desidratação a vácuo e ingredientes cuidadosamente selecionados, a linha LIOCRISPY oferece versatilidade de uso, além de variedade de sabores, cores e apelo visual aos produtos.

A linha está disponível em 2 granulometrias: 2mm e 5mm.

APLICAÇÕES SUGERIDAS

Chocolates
Cremes à base de gordura
Milk shakes
Topping para bebidas com chantilly
Topping para sorvetes

Toppings para sobremesas
Topping para iogurtes

Variedade de Produtos

Café

Caramelo

Caramelo Salgado

Laranja

Limão

Menta

Morango

Cappuccino Zero

Caramelo Zero

Desenvolvimento personalizado

Aplicações

  • Milk shakes
  • Topping para bebidas com chantilly
  • Chocolates
  • Cremes à base de gordura
  • Topping para sorvetes
  • Topping para iogurtes
  • Toppings para sobremesas

Formatos

Fatias

Granulado

Flocos

Inteiras

Certificações

Tecnologias

LIOFILIZAÇÃO

DESIDRATAÇÃO CONVÊNCIONAL

DESIDRATAÇÃO A VÁCUO

SPRAY DRYING

MISTURA E ENVASE

DRUM DRYING

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