Quem atua na indústria alimentícia sabe que o sabor é importante, mas crocância, cremosidade e mastigabilidade jamais podem ser desprezados. Tanto é que nos comerciais
Atendendo a demanda do mercado consumidor de produtos mais saudáveis que contribuem para a performance do dia a dia, a Liotécnica desenvolveu a linha LIOVEGGIE:
A sua empresa precisa de ingredientes saudáveis que proporcionem aquele gostinho de quero mais? Para incrementar a sua linha de produtos, o Liocrispy é perfeito
O verão chegou com tudo e é tempo de férias, passeios ao ar livre e muita diversão. As altas temperaturas combinam com refeições frescas, coloridas
A Liotécnica alcança os melhores resultados em preservação do sabor e dos benefícios nutricionais de seus produtos. A biodiversidade das frutas, por exemplo, é um
Está procurando um toque especial para a sua linha de sorvetes? Temos três ingredientes para diversificá-la e realçar o sabor e a textura! Conhece
Quer conhecer um ingrediente saudável, saboroso e multifuncional? O Liomalt, extrato de malte da Liotécnica, vai adicionar muito mais sabor e aroma à sua linha
Saudável sim, e com sabor! As pessoas estão cada vez mais preocupadas com o que colocam no prato. Essa é uma tendência que cresceu durante
O açaí é considerado um superalimento. Seu alto poder antioxidante e a riqueza de nutrientes anti-inflamatórios fazem deste fruto amazônico uma excelente fonte calórica para
O concentrado de acerola liofilizado é uma alternativa eficiente de ingrediente natural para o setor de panificação, respondendo a tendência clean label que tem acompanhado
A aplicação do extrato de malte em pães de hambúrguer O pão de hambúrguer precisa estar macio, saboroso e com crosta dourada para satisfazer a
Não há mistério, é o efeito do extrato de malte A casca dourada, a uniformidade da crosta, a maciez ao longo da vida útil, um
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Es con gran alegría que compartimos una gran noticia. Desde noviembre del año pasado, somos la primera empresa del sector de alimentos que obtiene la
¡La acerola es realmente sorprendente! Además de tener un papel fundamental para la salud, debido principalmente a su contenido de vitamina C- Muy importante para
Não é novidade para ninguém que atualmente os consumidores, também os brasileiros, estão mais criteriosos quando o assunto é alimentação saudável. Agora, se há uma
As tendências de consumo mudam constantemente gerando impacto na indústria, e não demorou muito para as empresas perceberem uma nova conduta na hora da escolha
Las tendencias de consumo están en constante cambio, impactando a la industria, y las empresas no tardaron en darse cuenta de un nuevo comportamiento a
No es una novedad para nadie que actualmente los consumidores, incluidos los brasileños, son más exigentes cuando se trata de una alimentación saludable. Ahora bien,
Não é novidade para ninguém que atualmente os consumidores, também os brasileiros, estão mais criteriosos quando o assunto é alimentação saudável. Agora, se há uma
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